Топ необычных рецептов с использованием кофе: на заметку каждому
Кофе — это не только напиток. Это — ингредиент. А иногда и главный герой. Вот несколько рецептов, которые заставят вас взглянуть на кофе по-новому (и снова влюбиться).
Кофейный соус к мясу
Да, вы не ослышались. Заварите двойной эспрессо из капсулы Cellini, добавьте немного мёда, бальзамического уксуса и щепотку острого перца. Уварите до сиропа. Полейте им ростбиф или стейк — получите насыщенный, пикантный вкус с кофейной глубиной. Идеально для званого ужина.
Брауни с эспрессо
Добавьте в классическое тесто для брауни капсулу крепкого кофе Cellini(например, Crema E Aroma). Какао и кофе создадут плотный, насыщенный вкус, который хочется запивать… тем же кофе.
Кофейный коктейль без алкоголя
Заварите капсулу Cellini, добавьте апельсиновый фреш, немного сиропа (например, карамельного) и лёд. Подавайте в высоком бокале с долькой цитруса. Удивительно освежает и бодрит.
Овсянка на кофе
Вместо воды или молока — эспрессо. Добавьте банан, орехи, немного мёда. Получается завтрак, который бодрит и радует.
Кофейная маска для лица
Немного молотого кофе, мёд и капля оливкового масла — натуральный скраб, который пахнет лучше любого SPA. Используйте после чашки кофе, чтобы было не жалко.
С кофе можно играть, как с джазом: импровизировать, экспериментировать, создавать своё. А с Cellini — ещё и легко. Так что следующий раз, когда будете заваривать кофе, подумайте — может, не пить, а… приготовить?