Как сварить кофе на 10 человек и не устроить очередь к кофемашине
Пятничное совещание, утро в коворкинге или друзья на бранче и всё, один человек с кофемашиной в плену. Но есть способ превратить приготовление кофе в ритуал, а не в стресс.
Вариант 1: большая френч-пресс церемония
Если у вас есть френч-пресс на 1 литр, то вы уже король. Используйте:
– 7–8 г молотого кофе на 100 мл воды
– всего: 70–80 г кофе на 1 литр
– вода 92–95°С, настаивать 4 минуты
Совет: использовать Cellini Prestigio — классическая смесь для таких моментов: глубокий вкус, хорошая экстракция и всем “зайдёт”.
Вариант 2: капельная кофеварка
Если у вас классическая дрип-машина, просто загрузите воду и кофе — машина сделает всё за вас. Главное — не пожалейте качественного зерна: Cellini Melodico будет мягким, сбалансированным, идеален для общего стола.
Вариант 3: капсульный марафон
Да, 10 чашек = 10 капсул. Но если вы используете Cellini в капсулах, это будет не “много кофе”, а 10 маленьких итальянских пауз.